¿Cómo funcionan?

COBB Grill México

La cocina COBB  es libertad. No es solo un horno asador, una parrilla o una estufa para freír. Es todo eso y mucho más. Es un sistema de cocina portátil que te saca de la cocina y te brinda la libertad de preparar cualquier plato prácticamente en cualquier lugar al aire libre. Es portátil, duradero, respetuoso con el medio ambiente y seguro, ofreciendo la versatilidad que necesitas para la máxima experiencia de cocina al aire libre.

Aunque esté muy caliente en el interior, la base siempre permanece fría al tacto en el exterior y se puede levantar y mover mientras se cocina. Esto permite una cocina segura y sin complicaciones. Ya sea en un barco, en la parte trasera de tu camioneta, o en un campamento, el COBB te permitirá cocinar comidas gourmet sobre la marcha.

Tapa o domo 

La tapa o domo es un elemento esencial en el COBB, y es uno de los elementos que más lo caracteriza. Se utiliza para alcanzar altas temperaturas, así como para ahumar y retener la mayor parte del humo junto con los alimentos.

Accesorios

Coloca tu accesorio generalmente entre la manga y la tapa del COBB. Este accesorio puede ser una sartén, una olla, una parrilla, un asador, una piedra para pizza, etc.

Reja de carbón

Aquí es donde colocas el carbón, asegurándote de que esté suspendido y no tenga contacto directo con la manga. Puedes usar carbón en briquetas, pero siempre recomendamos utilizar COBBLESTONES debido a su bajo aroma a humo, ya que están fabricados con cáscara de coco..

Charola de ceniza

Esta charola tiene la función de atrapar la ceniza, evitando que se disperse por el cuerpo principal "manga" y entre en contacto con la grasa que pueda escurrir o con los alimentos que se están cocinando en la zona del cuerpo principal.

Manga atrapa grasa

La manga atrapa grasa es un elemento con un uso adicional, más allá de atrapar la grasa. Puedes colocar alimentos como verduras u otro tipo de guarniciones en esa zona, y verás que se cocinan como si estuvieran en un horno de convección.

Base metálica

La base metálica, con patas antideslizantes y soportes de silicona para elevar la manga, es uno de los componentes más visibles de tu COBB. Su función principal es permitir que la manga se eleve y evite que la base se caliente. Además, proporciona estabilidad para evitar deslizamientos.

En la base encontrarás una variedad de colores, estilos de acabado, opciones de acero inoxidable y cubiertas epóxicas para elegir.